SINGLE ORIGIN

100% ARABICA

100% ARABICA

Svake sezone biramo samo najbolje kafe kao reprezente regiona u kojima su uzgajivane. Prženjem akcentujemo njihove prirodne karakteristike da bismo vas ukusom i mirisom odveli do egzotičnih destinacija njihovog porekla.

01

GUATEMALA

ACATENANGO SANTA ELISA

Farma Santa Elisa, koja se prostire na 1600m nadmorske visine na plodnom tlu vulkanskog masiva Fuego - Acatenango u Gvatemali, sertifikovana je od strane Rain Forest Alliance za strogo kontrolisanu i limitiranu upotrebu hemijskih preparata u službi uzgoja kafe.

Posvećenost kvalitetu kroz tri pokoljenja vlasnika farme doprinela je izuzetnosti karakteristika ove kafe, naširoko poznate kako u Latino - Američkom regionu, tako i u svetu.

Kompanija "Roastery 1886" svojom specijalnom tehnologijom prženja je omogućila da karakteristike ove izvanredne kafe ožive u šoljici vašeg espresso napitka.

100% ARABICA SINGLE ORIGIN

02

NICARAGUA

Matagalpa San Sebastian

Matagalpa je region centralne Nicaragve, poznat po proizvodnji najboljih kafa u zemlji.

Ova kafa elegantnih aroma dolazi sa imanja koje se prostire na raskršću planinskih venaca Dariense i Isabelie, na nadmorskoj visini od 1700 metara, u blizini reke Tuma.

Bogato vulkansko tlo omogućava zrnu da polako sazri tako da njegovi delikatni ukusi i mirisi postaju dublji i složeniji. Punog tela, izražene ali ne dominantne kiselosti ova kafa odiše svežinom ukusa mandarine i prženih oraha.

Kompanija "Roastery 1886" svojom specijalnom tehnologijom prženja je omogućila da karakteristike ove izvanredne kafe ožive u šoljici vašeg espresso napitka.

100% ARABICA SINGLE ORIGIN

03

COLOMBIA

KACHALU ORGANIC

Colombia

Ova organska kafa sertifikovana od strane Rainforest Alliance dolazi sa Kachalu farmi, koje se prostiru na 1600 - 1900 mtara nadmorske visine, u kolumbijskoj provinciji Santander.Drveće kafe na ovim plantažama raste u senci drugih biljaka čime se povećava kvalitet zrna i doprinosi očuvanju i raznovrsnosti prirodnog eko-sistema.

Ovu aromatičnu kafu punog tela, izražene kiselosti izbalansirane slatkoćom karamela, karakterišu kompleksne arome tamne čokolade i marakuje.

Kompanija "Roastery 1886" je svojom specijalnom tehnologijom prženja omogućila da karakteristike ove izvanredne kafe ožive u šoljici vašeg espresso napitka.

100% ARABICA SINGLE ORIGIN

04

ETHIOPIA

YERGACHEFFE WOTE KONGA

ETHIOPIA

Kolevka kafe, Etiopija, proizvodi neke od najsenzacionalnijih kafa u svetu. Yergacheffe (Jergačefe) je mikroregija u južnoj Sidama oblasti, koja se izuzetnim kvalitetom svojih kafa grupisala u posebnu kategoriju, a plantaže Vote Konga se prostiru na visini preko 1880 metara.

Ova kafa se odlikuje punim telom, visokim, a ne prenaglašenom kiselošću, i kompleksnim aromama i ukusima jasmina, pink grejpfruta i kokosa.

Kompanija "Roastery 1886" svojom specijalnom tehnologijom prženja je omogućila da karakteristike ove izvanredne kafe ožive u šoljici vašeg espresso napitka.

100% ARABICA SINGLE ORIGIN

05

INDIA

MYSORE NUGGETS EXTRA BOLD

Na obroncima planine Chamundi Hills, u državi Karnatke, prostire se distrikt Mysore, poznat po proizvodnji najkvalitetnijuh indijskih Arabika.

Ova kafa predstavlja pravi biser Mysore distrikta, a svetski ugled koji uživa opravdan je njenom unikatnošću. Karakteriše je puno telo, niska kiselost i medna slatkoća. Bogate je i kompleksne arome, sa notama tamne čokolade i primesama kardamona i đumbira.

Kompanija "Roastery 1886" svojom specijalnom tehnologijom prženja je omogućila da karakteristike ove izvanredne kafe ožive u šoljici vašeg espresso napitka.

100% ARABICA SINGLE ORIGIN

06

TANZANIA

KILIMANJARO TYPICA

Na visini od preko 1600 metara planine Kilimandžaro, na bogatom vulkanskom tlu, uzgaja se pravi dijamnt među kafama Afrike.

Njeno lako telo, srednja kiselost i kompleksne arome citrusnog voća i javorovog sirupa, protkane primesama muskatnog oraščića, čine ovu kafu jednom od najaromatičnijih i najkvalitetnijih u svetu.

Kompanija "Roastery 1886" svojom specijalnom tehnologijom prženja je omogućila da karakteristike ove izvanredne kafe ožive u šoljici vašeg espresso napitka.

100% ARABICA SINGLE ORIGIN

07

BURUNDI

BUTIHINDA BOURBON

Ovaj mikrolat sorte Burbona dolazi iz srca Afrike, postojbine kafe, gde se na severo-istoku Burindija, u provinciji Mujinga, oblasti Butihinda, na plodnom vulkanskom tlu i visini od preko 1700 metara uzgaja kafa izuzetnog kvaliteta.

Punog tela i jasne ali ne i prenaglašene kiselosti, ova kafa sjedinjuje na jedinstven način arome crvene ribizle i tamne čokolade.

Kompanija "Roastery 1886" je svojom specijalnom tehnologijom prženja i pakovanja omogućila da karakteristike ove izvanredne kafe ožive u šoljici vašeg espresso napitka.

100% ARABICA SINGLE ORIGIN

08

PAPUA NOVA GVINEJA

SIGRI ESTATE

Papua Nova Gvineja

Sigri farma se nalazi u Wahri dolini, u Western Highlands provinciji Papua Nove Gvineje, u mnogim aspektima smatranom “poslednjom granicom” zbog svoje udaljenosti i izolacije.

Plodno vulkansko tlo, blaga klima, nadmorska visina od 1600 metara i uzgajivacko iskustvo od preko 70 godina omogucili su da ova spektakularna kafa Typica sorte poslednjih 20 godina uspešno održava reputaciju jedne od najboljih kafa sveta. Svežina crvenog voca i cokoladna slatkoca obogacena notama rukole i hikori oraha, daju ovoj kafi punog tela i umerene kiselosti prepoznatljivu izražajnost.

Kompanija “Roastery 1886” je svojom specijalnom tehnologijom prženja omogucila da karakteristike ove izvanredne kafe ožive u šoljici vašeg espresso napitka.

100% ARABICA SINGLE ORIGIN